플레인 요구르트의 레벨을 쉽게 높이는 12가지 방법

영양가 있고 활용도가 높은 요거트는 정기적으로 간식으로 즐길 수 있을 만큼 간단합니다. 하지만 플레인 요거트는 건강에 좋은 선택이기는 하지만 무가당, 무맛, 그리고 음... 평범합니다. 심지어 그릭 요거트도 인기가 점점 높아지고 있음에도 불구하고 약간의 풍미를 더할 수 있습니다. 둘 다 칼슘, ​​비타민 B12 및 프로바이오틱스의 공급원이지만 그릭 요거트는 일반 요거트보다 탄수화물과 설탕이 적고 단백질은 거의 두 배입니다. 어느 쪽이든, 둘 다 장 건강을 촉진하고 식단에 균형 있고 건강에 좋은 첨가물을 추가하기 위한 완벽한 선택입니다. 그러나 식료품점에서 찾을 수 있는 다양한 종류와 맛이 있기 때문에 플레인 요거트(그리스식 또는 일반 요거트)는 좀 더 발전해야 합니다.

플레인 요거트는 단독으로 먹을 수도 있지만 딥, 스무디, 구운 음식, 그리고 최근 인기 있는 요거트 그릇과 같은 다양한 요리법에도 사용됩니다. 플레인 요거트는 소셜 미디어에 올릴 수 있는 간편한 요리에 이상적이지만, 항상 달콤한 토핑이나 단일 재료 토핑을 선택할 필요는 없습니다. 요거트 그릇, 프로요 스무디 그릇을 만들거나 유제품 간식에 뭔가 다른 것을 추가하고 싶을 때 잘 어울리는 다양한 토핑이 있습니다. 플레인 요구르트를 한 단계 더 발전시킬 방법을 찾고 있다면, 맛있고 달콤한 아이디어를 시도해 보세요.

토마토와 요거트를 함께 사용하면 이상하게 보일 수도 있지만 사실은 고전적인 조합입니다. 토마토의 톡 쏘는 맛이 요거트의 톡 쏘는 맛과 잘 어울려 시큼하면서도 고소한 맛이 납니다. 방울토마토는 작고 육즙이 풍부한 한 입에 많은 풍미를 담아 요구르트를 압도하지 않기 때문에 이상적입니다. 굽거나 숯에 구워도 좋습니다. 올리브 오일과 허브를 살짝 바르고 마늘, 소금, 후추로 양념을 한 후 오븐이나 브로일러 아래에 넣으세요. 양념에 관해서는 여기에서 정말 창의력을 발휘할 수 있습니다. 발사믹 식초나 칠리 오일을 뿌리거나 오레가노, 백리향, 바질과 같은 녹색 허브를 선택하세요. 막히면 카프레제와 같은 이탈리아 맛을 생각하고 거기에서 가져 가십시오. 그릭 요거트에 칵테일을 뿌리고 감미로운 콤보를 즐겨보세요.

플레인 요거트에 방울토마토를 사용하는 것도 요리의 영양가를 높이는 좋은 방법입니다. 방울 토마토 반 컵에는 비타민 A가 풍부하며 섬유질, 칼슘, 비타민 C 및 칼륨의 건강한 공급원입니다. 이 작은 토마토는 고농축 항산화제를 함유한 것으로 알려져 있으며 다른 토마토 품종과 마찬가지로 피부와 심장 건강을 증진할 수 있습니다.

보이는 것만큼 과대평가되지는 않지만, 과일은 플레인 요거트를 업그레이드하는 맛있는 방법입니다. 클래식 요거트 보울을 좋아하든 요거트와 섞인 스무디 보울을 좋아하든 다양한 과일을 얹어 다채롭고 그림 같으며 맛있는 효과를 얻을 수 있습니다. 다음 스무디 그릇에 망고, 파인애플, 냉동 바나나를 플레인 요거트와 함께 섞어 맛이 나는 유제품이 들어있지 않은 요거트를 사용하는 이 열대 스무디 그릇에 담아보세요. 신선한 과일을 스무디 그릇에 넣는 방법은 무궁무진합니다. 레시피에 필요한 것은 선택한 과일, 요거트, 그리고 우리가 알고 사랑하는 유제품의 더 걸쭉한 버전으로 함께 휘젓는 블렌더뿐이기 때문입니다. 여기서부터는 개인 취향에 맞게 달게 만드는 것이 전부입니다.

간단한 요구르트 한 그릇에 활기를 불어넣고 싶다면 신선한 베리, 무화과, 키위를 추가해 과즙이 풍부하고 상큼한 맛을 느껴보세요. 질감을 더하기 위해 구운 코코넛 플레이크나 바나나 칩을 추가하는 것도 고려할 수 있습니다. 아니면 사과와 계피 설탕을 곁들여 디저트 느낌을 더해보세요. 호박 퓨레, 호박 파이 향신료, 육두구; 또는 그레이엄 크래커를 곁들인 딸기. 다음번 여름에 야외에서 굽게 된다면 복숭아를 굽고 그릭 요거트와 꿀을 곁들여 군침이 도는 간식을 드셔보세요. 복잡할 필요는 없습니다. 여기서는 잘못될 일이 전혀 없습니다. 좋아하는 과일이나 이국적인 조합으로 요구르트를 먹을 때마다 실험해 볼 수 있습니다.

간단해 보일 수도 있지만, 꿀이 어떻게 모든 것을 변화시키는지 알게 되면 플레인 요거트에 집착하게 됩니다. 천연 감미료인 꿀은 요거트의 특징적인 톡 쏘는 맛 외에 다른 맛이 나지 않을 때 요거트에 맛있는 맛을 더해줍니다. 꿀은 페어링에 있어서 요구르트만큼 다양합니다. 유일한 첨가물로 사용하거나 과일, 그래놀라, 견과류, 잼 및 기타 달콤한 토핑과 섞일 수 있습니다. 좋아하는 음식을 조합하고 꿀을 뿌려 즐겨보세요.