15가지 최고의 피클 레시피

모든 것을 시도해 보세요: 간단한 피클, 튀긴 피클, 할라피뇨 피클!

피클 매니아들은 피클의 톡 쏘는 맛과 바삭한 맛이 타의 추종을 불허한다는 것을 알고 있습니다. 그것은 버거와 샌드위치의 완벽한 토핑일 뿐만 아니라 전통적인 감자 샐러드와 오이 요리법의 핵심 재료일 뿐만 아니라 여름 야채를 보존하는 좋은 방법이기도 합니다. 어떤 사람들은 심지어 자신이 좋아하는 맥주에 피클을 첨가하여 맥주의 맛을 더 좋게 만들기도 합니다! (좋아요, 마지막 것은 조금 무리일 수 있습니다.) 어떻게 먹든 이 피클 요리법은 시도해 볼 가치가 있습니다.

집에서 직접 피클을 만들고 싶다면 좋은 소식이 있습니다! 산세 과정은 비교적 쉽습니다. 전통적인 오이부터 시작하거나 오크라 절임 레시피나 빠른 비트 절임 레시피와 같은 다른 채소 중에서 선택할 수도 있습니다. 그런 다음 완벽한 피클 소금물을 만드는 데 필요한 것은 식초, 물, 소금 및 기타 향료뿐입니다. 야채를 소금물에 오래 담가둘수록 더 맛있어집니다! 샐러드, 슬라이더, 타코에 강렬하고 아삭아삭한 맛을 더할 수 있는 좋은 방법입니다! 물론, 그 자체로 즐길 수도 있고, 튀겨서 바삭바삭한 게임 데이 간식으로 먹을 수도 있습니다. 어느 쪽이든, 피클은 일년 내내 여름의 맛을 보존하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다!

튀긴 피클은 우리가 충분히 먹을 수 없는 간식 중 하나입니다. 톡 쏘는 피클 칩을 준설하고 튀겨서 시원한 랜치 드레싱에 담그기에 완벽한 중독성 있는 스낵을 만듭니다.

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잘게 썬 피클과 함께 이 파스타 샐러드에는 신선한 딜이 들어있어 피클의 풍미를 더욱 돋보이게 합니다. 휴일 포트럭이나 바비큐 파티에 제공하세요.

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이 빠른 피클 레시피를 만드는 데는 단 10분이면 됩니다! 결과? 여름 오크라를 바삭바삭하고 톡 쏘는 맛으로 즐기는 맛있는 방법입니다.

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이 퀵 피클은 일반 오이보다 작은 커비 오이로 만들었지만 바삭바삭해서 피클용으로 좋습니다! 그들은 당신이 만드는 모든 샌드위치의 수준을 높여줄 것입니다.

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맛있는 믹스인이 이 클래식한 크림 감자 샐러드를 돋보이게 만듭니다. 삶은 달걀, 파, 셀러리, 그리고 물론 피클도 있어요!

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피클이 없으면 치즈버거가 될 수 없으므로 이 치즈버거에서 영감을 받은 딥에도 톡 쏘는 양념을 포함시키는 것이 합리적입니다. 하지만 그게 전부는 아닙니다! 우리는 또한 피클 소금물을 사용하여 위에 뿌릴 특별한 소스를 만듭니다.

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이 피클은 마늘과 부추로 양념을 하지만 딜, 로즈마리, 백리향과 같은 다양한 허브나 향신료를 추가할 수 있습니다. 가장 좋은 부분? 냉장고에 약 한 달 동안 보관할 수 있으므로 언제든지 피클을 드실 수 있습니다!

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어떤 색깔의 사탕무라도 절이면 달콤하고 짠맛이 납니다. 크림 같은 염소 치즈를 곁들인 샐러드로 드시거나 구운 빵에 얇게 썰어서 맛있는 간식으로 드실 수 있습니다.

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뉴올리언스의 전통 샌드위치를 ​​돋보이게 만드는 몇 가지 재료가 있습니다. 우선, 바삭바삭한 새우가 듬뿍 들어있습니다. 게다가 잘게 썬 양상추, 토마토 슬라이스, 매콤한 소스, 피클이 높이 쌓여 있습니다.

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오이는 절일 수 있는 유일한 야채가 아닙니다! 봄 당근도 톡 쏘는 피클 처리를 받을 수 있습니다. 타코, 샐러드, 심지어 구운 고기까지 맛보실 수 있습니다.

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피클이 높이 쌓인 것으로 알려진 또 다른 샌드위치는 쿠바 샌드위치입니다. 이것도 풀드 포크, 햄, 치즈, 머스타드로 만들어졌습니다.