맛있는 스낵과 와인 페어링으로 손님을 만족시키세요
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맛있는 스낵과 와인 페어링으로 손님을 만족시키세요

May 13, 2023

가족 기능

휘핑 염소 치즈 살사 딥

쉽고 맛있는 애피타이저와 완벽한 와인을 결합하는 것이 생각만큼 어려울 필요는 없습니다. 집에 즐거움을 더할 준비가 되면 신선하고 대담한 맛이 특징인 단순한 레시피를 시도해 보세요.

소믈리에이자 "The Lush Life"의 창립자인 Sarah Tracey가 개발한 이 휘핑 염소 치즈 살사 딥은 부드럽고 밋밋한 맛에 생생한 대안을 제공하는 정통 맛의 냉장 살사 제조업체인 Fresh Cravings와의 "Dips and Sips" 파트너십의 일부입니다. 자드 살사, 향이 가득한 후무스, 식물성 비건 딥, 야채가 가득한 크리미 딥을 혼합한 제품입니다.

Tracey는 "집에서 즐거운 시간을 보낼 때 항상 신선하고 창의적인 음식과 와인을 곁들여 친구들에게 깊은 인상을 줄 수 있는 방법을 찾고 있습니다."라고 말했습니다. "제가 가장 좋아하는 꿀팁은 고품질 재료로 훌륭한 제품을 찾은 다음 이를 간단하고 고급스럽게 제공하는 방법을 만드는 것입니다. 주방에서 보내는 시간이 줄어들수록 손님과 보낼 수 있는 시간이 늘어납니다."

단 15분 만에 준비되고 로제와 짝을 이루는 이 맛있는 레시피는 주방에서 너무 많은 시간을 보내지 않고도 손님을 만족시킬 수 있는 이상적인 방법을 제공합니다. 또한 딥의 중심에 염소 치즈가 있어 접근하기 쉬운 주요 재료로 트렌디한 버터 보드를 활용하는 맛있는 방법입니다.

더 재미있는 레시피와 페어링 아이디어를 찾으려면 FreshCravings.com을 방문하세요.

휘핑 염소 치즈 살사 딥

Sarah Tracey의 레시피 제공

총 시간: 15분

제공량: 6

실온에서 부드러워진 염소 치즈 통나무 1개(8온스)

바다소금 1꼬집

헤비 크림 1/2컵

프레쉬 크레이빙 청키 살사, 마일드

구운 잣 1/2컵(선택 사항)

잘게 썬 신선한 파슬리 1 묶음(선택 사항)

크래커, 칩 또는 야채

19가지 범죄 스눕독 로제

푸드 프로세서나 블렌더에 염소 치즈와 바다 소금, 헤비 크림 2테이블스푼을 섞습니다. 혼합물이 너무 단단하면 가볍고 푹신한 농도가 될 때까지 블렌더를 펄스하면서 크림을 조금씩 첨가하십시오.

휘핑한 염소 치즈를 얕은 서빙 접시나 보드에 뿌립니다.

살사를 얹습니다.

원하는 경우 구운 잣과 신선한 파슬리로 장식합니다.

크래커, 칩 또는 야채와 함께 제공하십시오. 로제와 함께하세요.

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