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엄마는 샐러드를 "딥"으로 제공하여 아이들에게 샐러드를 먹게 하는데 정말 천재적입니다.

May 12, 2023

TikTok의 엄마들이 세상을 구할 것입니다.

중학교 때 엄마가 점심으로 샐러드를 싸주실 때, 혀에 상추 한 조각이 닿는다는 생각만으로도 배가 꼬르륵 소리를 내며 거기 앉아 있던 것을 기억하십니까? 아이들에게 점심으로 원하는 것을 고르도록 블랑쉬를 준다면 잎이 많은 녹색 재료는 적합하지 않을 것입니다. 육아에 있어 흔히 발생하는 난제입니다. 아이들에게 샐러드를 먹게 하려면 어떻게 해야 할까요?

어른이 되어도 진심으로 먹고 싶은 샐러드는 한두 개밖에 없을 수도 있습니다. 하지만 샐러드에는 엄청난 영양이 들어 있다는 것도 알고 계시죠? 생야채의 비타민과 영양소가 풍부합니다. 따라서 정제되지 않은 팔레트, 감각 또는 질감 문제, 또는 단지 까다로운 식습관을 가진 아이들이 야채가 가득한 그릇에 있는 놀라운 영양 성분을 모두 갉아먹도록 하는 방법에 대한 질문이 시작됩니다.

많은 어린이 급식 전문가들은 핵심은 노출에 있으며 그 말이 틀린 것이 아니라고 말할 것입니다. 하지만 최근 한 엄마가 TikTok을 방문하여 상황을 조금 더 빠르게 진행하는 방법을 공유했습니다. 그리고, 아니오: 어떤 속임수도 관련되지 않습니다. 그녀는 마치 칩과 함께 쉽고 놀라운 딥 소스처럼 아이들에게 샐러드를 제공합니다.

Marlie Rosenberg는 "아이들에게 샐러드와 생야채를 먹게 하고 싶나요? 이것이 바로 당신에게 필요한 것입니다"라고 약속합니다.

샐러드 그릇에는 당근, 토마토, 양파, 셀러리가 들어 있습니다. 모두 깍둑썰기한 초초박형. 그녀는 그것들을 로메인 상추와 양배추와 섞습니다. 다음으로, 그녀는 부엌용 가위로 혼합물을 찔러 잘라냅니다.

"우리는 그것을 초소형, 한 입 크기의 조각으로 얻고 싶습니다"라고 그녀는 설명합니다.

이 모든 것이 훌륭하고 훌륭하며 아이들이 샐러드를 먹게 만드는 데 충분할 수 있습니다. 그러나 Rosenberg에게는 아이들이 어떤 샐러드라도 먹어치울 것이라는 보장이 한 가지 더 있습니다.

Rosenberg는 사워 크림과 양파 칩 캔을 가리키며 "이것이 비밀입니다. "라고 말합니다. "칩과 함께 드세요."

이것은 딱히 혁명적인 것은 아닙니다. 당신은 이미 샐러드에 약간의 크런치나 질감이 필요하다는 것을 알고 있습니다. 그래서 샐러드 키트를 사면 바삭바삭한 완탕이나 말린 파인애플 같은 것들이 함께 나오거든요. 그것은 단지 건강한 음식에 또 다른 수준의 냠냠을 추가할 뿐입니다.

"우리 아이들은 이 샐러드를 먹지 않을 거예요."라고 Rosenberg는 인정합니다. "하지만 칩을 주면 그들은 그것을 딥처럼 대하고 먹습니다."

Rosenberg가 여기서 활용하는 것은 대부분의 아이들이 칩이 포함된 경우 무엇이든 먹을 것이라는 것입니다. 칩 몇 개를 부숴서 샐러드 위에 뿌리는 대신 칩에 초점을 맞추고 샐러드가 "딥" 역할을 하도록 합니다. 그녀는 바퀴를 재발명하지 않았습니다. 그녀는 방금 그것을 사용하는 더 좋은 방법을 찾았습니다.

그리고 자녀가 샐러드/딥을 입에 밀어넣으면서 엄청난 양의 칩을 먹는 것이 얼마나 "건강한" 것인지 걱정하고 계시다면? Rosenberg도 이에 대해 매우 확실한 답변을 가지고 있습니다.

"나는 지금 이 말을 들어야 할 누군가가 있다는 것을 알고 있습니다"라고 Rosenberg는 말합니다. "그러나 나쁜 것(칩)이 좋은 것(샐러드)을 부정하지는 않습니다... 칩은 건강한 영양소를 모두 흡수하지는 않습니다. 사실, 칩은 칩이 [그들의 ​​몸] 안으로 들어가는 것을 돕고 있습니다! "

당신이나 당신의 부모님이 첫 번째 샐러드를 어떻게 만들었는지 생각해 보세요. 아마도 크루통이나 닭고기를 많이 먹는 것으로 시작하여 정상적인 비율의 샐러드를 먹을 때까지 친숙한 음식을 천천히 줄였을 것입니다. 여기서도 과정은 동일합니다. 귀하의 자녀는 샐러드에 조금씩 담그면서 칩 전체를 먹는 것으로 시작할 수도 있습니다. 그러나 시간이 지남에 따라 (그리고 노출이) 더 많은 샐러드를 섭취하게 되고 그릇을 완성하는 데 더 적은 칩이 필요하게 됩니다.

그리고 아직도 샐러드 딥에 관심이 없다면? 과카몰리나 살사 같은 딥에도 야채가 듬뿍 들어 있다는 점을 알려드리자면... 아마 이미 좋아하실 거예요!

디어드레 케이