포르투갈: 말린 과일, 견과류 재배자는 30을 사용합니다.
포르투갈의 건조 과일 및 견과류 생산업체는 "효율적인" 물 관리를 통해 미국(미국)에 비해 "30~40% 적은" 비용을 지출한다고 포르투갈 견과류 협회(Portugal Nuts Association)가 화요일 발표했습니다.
Portugal Nuts의 사장인 Tiago Costa는 "물 사용 효율성이 매우 뛰어나며 이 작물은 Alqueva 지역의 기후와 토양 조건에 매우 잘 적응할 뿐만 아니라 물을 효율적으로 사용합니다."라고 말했습니다. – 말린 과일 진흥 협회는 Lusa 통신사에 말했습니다.
그에 따르면, 이는 오늘 아침 베자에서 열린 제2차 포르투갈 견과류 회의에서 발표된 "주요 생산 지역의 건조 과일 작물의 물 요구량" 연구의 결론 중 하나입니다.
Tiago Costa에 따르면 Real Academia de Ingeneria de Madrid(스페인)와 협력하여 개발된 이 연구에 따르면 견과류와 말린 과일은 포르투갈에서 "매우 효율적인 작물이며 사용된 기술로 인해 많은 이점을 추가합니다." 물과 같은 희소한 자원을 사용하는 것이 가치 있는 일입니다.
그는 "이것은 매우 효율적인 방식으로 물을 사용하는 작물 중 하나이며 이를 통해 우리가 자급자족할 수 있을 뿐만 아니라 무역 수지에 가치를 더할 수 있게 해줄 것"이라고 강조했습니다.
전국 50개 생산자와 가공업체를 대표하는 협회인 포르투갈 너트(Portugal Nuts) 회장은 포르투갈의 건조 과일 생산이 이 부문의 참고 시장인 미국보다 "30~40% 적은 물"을 소비한다고 덧붙였습니다.
이는 농장에서 점적 관개 시스템을 사용하는 것과 "거동이 다른" 다양한 품종을 사용하기 때문입니다.
더욱이 그는 건조 과일을 생산하는 약 25,000헥타르의 알케바(Alqueva)에서는 "시스템의 대부분이 압력을 받고 있고 증발산이나 손실 문제가 없기 때문에 [물 손실]도 거의 없습니다"라고 덧붙였습니다. .
"이 모든 것은 손실이 적고 우리가 사용하는 모든 물이 훨씬 더 효율적인 방식으로 사용된다는 것을 전제로 합니다."라고 그는 말했습니다.
Tiago Costa의 경우, 이러한 현실은 포르투갈의 견과류 및 건조 과일 생산을 "모든 수준에서 보다 지속 가능하게" 만드는 동시에 다른 생산 시장에 비해 탄소 배출량이 적습니다.
"유럽에서는 모든 건조 과일, 특히 아몬드가 부족하며 대부분 미국이나 호주에서 수입됩니다. 기본적으로 우리는 소비를 위해 탄소 발자국이 매우 긴 제품을 가져오고 있습니다."라고 그는 덧붙였습니다.
Portugal Nuts의 사장은 포르투갈이 이 분야에서 성장할 수 있는 여건을 갖추고 있다고 덧붙였습니다.
"우리는 여기서 기후와 토양이 물의 가용성에 추가되어 경쟁력을 갖추고 이 산업을 창출하여 유럽산 제품(견과류)을 유럽에 공급할 수 있는 기회를 봅니다."라고 그는 결론지었습니다.