의사들은 이 철분을 섭취해야 한다고 말합니다.

철분은 우리의 전반적인 건강과 빠른 체중 감량에 필수적인 영양소입니다. 불행하게도 철 결핍성 빈혈을 앓고 있는 500만 명을 포함하여 약 1,000만 명의 미국인이 철 결핍 상태입니다. 빈혈은 과민성, 심한 피로, 두통, 빠른 심장 박동, 전반적인 약화, 심지어 탈모 등의 증상을 동반합니다. 다행히도 매일 섭취하는 데 도움이 되는 철분 함유 건강 식품이 많이 있습니다.

지방을 더 빨리 태우는 철분이 풍부한 음식에 대해 더 자세히 알아보기 위해 우리는 MIDSS의 등록 영양사이자 영양사인 Blanca Garcia와 이야기를 나눴습니다. 그녀는 먼저 철분이 체중 감량에 중요한 이유를 설명합니다. "철분은 산소를 몸 전체로 운반하는 데 도움이 되는 중요한 미네랄입니다. 산소가 충분하지 않으면 에너지 수준과 기분에 영향을 줄 수 있습니다. 몸에 철분이 충분하지 않으면 에너지 수준에 영향을 미칠 수 있습니다. 운동을 하십시오. 따라서 이는 체중 감량에 영향을 미칠 수 있습니다. 철분이 풍부한 음식을 섭취하면 체중 감량을 위한 에너지 수준을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다." 가르시아는 철분이 풍부한 음식을 섭취할 것을 권장합니다.흰 콩그리고시금치 더 빠른 체중 감량을 위해. 이는 이러한 식물성 식품이 동물성 식품에서 발견되는 콜레스테롤 없이도 철분 함량이 높기 때문입니다. 아래에서 자세히 알아보세요!

체중 감량을 위한 최고의 식물성 철분이 풍부한 식품 중 하나는 콩류입니다. 렌즈콩, 완두콩, 병아리콩, 대두, 땅콩은 철분 함량이 특히 높은 콩류입니다. 하지만 흰콩이 단연 최고입니다. "일반적으로 모든 콩과 식물에는 철분이 포함되어 있습니다. 그러나 흰 콩에는 철분이 가장 많이 포함되어 있습니다. 1컵당 6.6mg의 철분을 얻을 수 있습니다"라고 Garcia는 설명합니다. 이 슈퍼푸드는 신진대사를 촉진하는데도 좋습니다.

게다가, 체중 감량을 위해 흰콩을 요리할 수 있는 방법은 아주 많습니다. Garcia는 몇 가지 제안을 합니다. "흰 콩을 수프와 스튜에 첨가할 수 있지만 이것은 요리하고 퓌레로 만들어 다른 음식에 첨가하고 철분을 강화할 수 있는 훌륭한 콩과 식물입니다. 으깬 감자를 만들고 으깬 흰 콩을 첨가할 수 있습니다. 철분이 풍부한 으깬 감자를 만들기 위해 콩을 사용합니다." 냠!

가르시아가 제안하는 철분이 풍부한 또 다른 훌륭한 체중 감량 식품은 시금치입니다. 이 잎이 많은 채소는 요리할 때 철분 수치가 변하기 때문에 특히 흥미롭습니다. "생 시금치 한 컵은 1mg의 철분을 제공할 수 있지만, 요리하면 열이 철분에 더 쉽게 접근할 수 있게 하고 6.43mg의 철분을 제공할 수 있습니다."라고 그녀는 말합니다. 시금치의 철분과 항산화 성분도 모발 성장에 도움이 됩니다. 물론 철분을 얻기 위해 시금치를 생으로 먹을 수도 있지만, 익혀 먹으면 그 양은 그리 많지 않습니다.

가르시아는 시금치가 그녀가 가장 좋아하는 철분이 풍부한 야채라고 말합니다. "냉동할 수 있고, 수프와 스튜를 만들 때 시금치를 항상 사용할 수 있다는 점에서 다재다능하기 때문입니다." 그리고 시금치의 부드러운 맛은 실제로 쓴 맛 없이 항염증 스무디에 익힌 잎 몇 개를 추가할 수 있다는 것을 의미합니다.

그리고 흰 콩과 시금치 잎을 철분이 풍부한 맛있는 식사에 추가할 수 있습니다. "좋은 조합은 케사디야를 요리하기 전에 으깬 흰 콩과 치즈, 시금치 잎 한줌을 섞은 것입니다." 맛있을 것 같지 않니?

전반적으로 체중 감량에 도움이 되는 철분이 풍부한 식품이 많이 있습니다. Garcia는 동물성 식품과 함께 제공되는 높은 콜레스테롤 없이 철분 수치를 향상시키기 위해 흰 콩과 조리된 시금치를 적극 권장합니다. 다행히도 체중 감량을 위해 흰 콩과 시금치를 조리하는 맛있는 방법이 너무 많습니다. 단순히 철분이 풍부한 음식을 먹는 것만으로는 체중 감량에 도움이 되지 않는다는 점을 기억하세요. 또한 충분한 수면을 취하고, 가공식품을 피하고, 건강한 음식을 섭취하고, 꾸준히 운동해야 합니다.