자연의 혜택 보존: 동결 건조 과일 시장은 2033년까지 178억 2천만 달러를 초과할 것입니다.
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자연의 혜택 보존: 동결 건조 과일 시장은 2033년까지 178억 2천만 달러를 초과할 것입니다.

Jul 01, 2023

Future Market Insights는 전 세계 동결 건조 과일 시장이 2023년부터 2033년까지 연평균 성장률(CAGR) 7.5%로 성장하여 2023년에는 미화 86억 3천만 달러 규모에 이를 것으로 예측합니다. 2033년에는 아마도 미화 178억 2천만 달러 규모에 이를 것으로 예상됩니다.

탄수화물 함량이 낮고 인공 ADC 첨가제가 없기 때문에 소비자는 동결 건조 과일을 선호합니다. 베이커리 및 제과 식품 생산에서 천연 성분에 대한 수요가 증가함에 따라 동결 건조 과일에 대한 수요가 증가하고 시장 생산자가 미래에 수익을 창출할 수 있는 잠재력을 제시할 것으로 예상됩니다.

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신흥 건강 의식이 있는 사람들은 동결 건조 과일 시장의 잠재적 성장 촉매자입니다

심혈관 질환의 위험을 줄이기 위한 소비자 수요 증가는 건강한 식품의 소비를 증가시킬 것으로 예상되며, 이는 동결 건조 과일 제조업체들 사이에서 동결 건조 과일 수요를 촉진하고 향후 시장 확장을 촉진할 가능성이 높습니다.

특히 개발도상국의 도시화 증가, 향상된 포장 옵션 배치, 가처분 소득 증가는 모두 동결 건조 과일 산업의 확장에 기여할 수 있습니다.

전 세계 주요 국가의 대형마트 및 슈퍼마켓에서 동결 건조 과일이나 동결 건조 과일 및 채소를 구입하려는 고객 수요가 증가함에 따라 오프라인 유통 채널이 전체 시장에 중요한 수익 기여자로 부상할 수 있습니다.

동결 건조 과일 시장의 지역 분석

북미는 고도로 발전된 식품 및 음료 산업의 존재와 미국 및 캐나다와 같은 국가에서 건강에 관심이 있는 사람들의 확산으로 인해 세계 유기농 동결 건조 과일 시장에서 지배적인 지역이 될 것으로 예상됩니다. 인도 및 중국과 같은 국가에서 다양한 원자재의 가용성이 증가함에 따라 아시아 태평양 지역에서는 예측 기간 동안 동결 건조 과일 시장이 상당히 확장될 것으로 보입니다.

향후 몇 년 동안 유럽은 영국 및 독일과 같은 국가의 주요 시장 참여자의 영향력이 줄어들면서 완만한 성장을 경험할 것으로 예상됩니다.

주요 시사점

동결건조과일 시장의 향후 전망

저명한 동결건조 과일 제조업체의 존재로 인해 글로벌 시장에서는 치열한 경쟁이 벌어지고 있습니다. 향후 몇 년 동안 동결건조 과일 분말 시장은 전체 시장에서 상당한 부분을 차지할 것으로 예상됩니다.

신제품 출시 및 기타 성장 이니셔티브는 기존 냉동 건조 과일 시장 참여자가 경쟁 우위를 확보하는 동시에 수익 창출 가능성을 열어주는 데 도움이 될 수 있습니다.

필수 자원을 저렴한 비용으로 제공하는 국가에 연구 개발 센터를 건설하는 등 향후 연구 개발 이니셔티브는 잘 알려진 동결 건조 과일 분말 시장 참여자에게 중요한 수익 창출 전략으로 작용할 수 있습니다.

선도적인 동결 건조 과일 제조업체는 소규모 기업과의 제휴 등 다른 확장 전략을 통해 시장 점유율과 수익을 높일 수 있습니다.

Harmony House Foods Inc., Crispy Green, Mercer Foods LLC 및 European Freeze Dry는 잘 알려진 동결 건조 과일 공급업체 중 일부입니다.

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심오한 신기술과 발전

• 식품 제조업체의 생산 공정을 지원하기 위해 Paradise Fruits Solutions는 2021년 8월에 바로 먹을 수 있는 새로운 과립을 출시한다고 발표했습니다. 이 과립은 제과, 제빵, 초콜릿 제품에 사용되었습니다.

주요 부문

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